Bei BELLVIUM findest du Weingüter, die wir selbst besucht, probiert und bewusst ausgewählt haben. Uns interessieren nicht nur große Namen, sondern vor allem Produzenten mit einer klaren Idee, eigener Handschrift und Weinen, die etwas erzählen. Von Mallorca über Baden und die Pfalz bis in die Champagne entsteht so eine Auswahl an Weingütern, die wir nicht einfach führen, sondern wirklich kennen. Genau deshalb findest du hier keine endlose Liste, sondern Häuser, hinter denen wir zu 100 Prozent stehen.

Weingüter
Das Bioweingut Mißbach steht seit Generationen für nachhaltigen Weinbau. Seit 1994 ökologisch und seit 2020 Demeter-zertifiziert entstehen in Ebringen mit viel Handarbeit charaktervolle Weine voller regionaler Identität.
Son Mayol steht für elegante Bordeaux-Cuvées aus Mallorca. Präzise Weinbergsarbeit und moderne Vinifikation schaffen Weine mit internationalem Anspruch, Finesse und außergewöhnlichem Reifepotenzial.
Bodegas Angel steht für modernen Weinbau auf Mallorca. Aus internationalen und autochthonen Rebsorten entstehen charaktervolle Weine mit Struktur, Eleganz und unverwechselbarer mallorquinischer Identität.
Bouche verbindet handwerkliche Fermentation mit moderner Trinkkultur. In Berlin entstehen alkoholfreie Pet Nats und Kombucha mit feiner Perlage, komplexer Aromatik und außergewöhnlichem Charakter.
Can Axartell verbindet historische Weinbautradition mit ökologischem Weinbau. Charaktervolle Weine aus Mallorca entstehen durch nachhaltige Bewirtschaftung, Gravitationsvinifikation und großes Terroirbewusstsein.
Castell Miquel verbindet Innovation mit mallorquinischem Terroir. Im Tramuntana-Gebirge entstehen durch Handlese und präzise Kellerarbeit elegante, charaktervolle Weine mit großem Reifepotenzial.
Chazánte verbindet Tee und Wein zu eleganten Schaumtees. Hochwertige Tees, entalkoholisierter Wein und feine Perlage schaffen alkoholfreie Genussmomente mit Frische, Struktur und Charakter.
Dr. Bürklin-Wolf steht seit 1597 für große Rieslinge aus der Pfalz. Biodynamischer Weinbau, lebendige Böden und präzises Handwerk schaffen Weine mit Charakter, Tiefe und außergewöhnlichem Reifepotenzial.
Dr. Heger steht für große Burgunder und Rieslinge vom Kaiserstuhl. Vulkanische Böden, präzises Handwerk und Familientradition schaffen elegante Weine mit Mineralität, Tiefe und Charakter.
Das Apfelgut von Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer steht für hochwertige Apfelprodukte, ehrliches Handwerk und die Überzeugung, dass echter Genuss bei besten Zutaten beginnt.
Es Fangar steht für biologischen Weinbau und höchste Qualität. Im Pla i Llevant entstehen aus autochthonen Rebsorten elegante, charaktervolle Weine mit mallorquinischer Identität und großem Reifepotenzial.
FentVi verbindet mallorquinische Rebsorten mit naturnaher Vinifikation. Rund um Llubí entstehen lebendige, charaktervolle Weine mit Herkunft, Persönlichkeit und modernem Anspruch.
Champagne Fernand Lemaire steht seit 1903 für handwerklich erzeugte Premier-Cru-Champagner aus Hautvillers. Lange Hefelagerung und eigene Weinberge verleihen den Cuvées Eleganz, Finesse und Mineralität.
Mesquida Mora verbindet biodynamischen Weinbau mit moderner Weinbaukunst. In Porreres entstehen aus autochthonen Rebsorten authentische Weine voller Charakter, Frische und mallorquinischer Identität.
Bodega 65 verbindet moderne Weine mit mallorquinischer Identität. Frische, Charakter und die markante Tonflasche machen die Weine zu einem besonderen Genusserlebnis mit Herkunft.
Sparkling Rocco verbindet 100 % Direktsaft aus Südtirol mit feiner Perlage. Der alkoholfreie Aperitif überzeugt durch natürliche Frische, elegante Säure und ausdrucksstarke Frucht.
Celler Tianna Negre verbindet biologischen Weinbau mit Innovation. Aus autochthonen Rebsorten entstehen in Binissalem charaktervolle Weine, die Tradition, Forschung und mallorquinische Identität vereinen.
UNBRINDIS steht für das mallorquinische Lebensgefühl. Unsere vier Eigenweine feiern Leben, Sonne, Familie und Liebe – sorgfältig ausgewählt auf verschiedenen Weingütern der Insel und mit Leidenschaft für Mallorca.
Vins Nadal verbindet seit über 90 Jahren Weintradition mit regenerativem Weinbau. In Binissalem entstehen aus überwiegend autochthonen Rebsorten nachhaltige Weine mit authentischem Charakter und mallorquinischer Herkunft.
Weinhaus Heger steht für frische, trockene Weine vom Kaiserstuhl. Vulkanische Böden, präzises Handwerk und ausgewählte Parzellen schaffen Burgunder und Rieslinge mit Charakter und Trinkfreude.



















