Mesquida Mora

Mesquida Mora Terna 2023

Porreres, Vino de la Tierra Mallorca, Spanien

Der Terna verbindet die Frische von Prensal Blanc mit der aromatischen Tiefe von Giro Ros und zeigt Mallorca von seiner eleganten, mineralischen Seite.

29,90  / 0,75 l

39,87  / l

sofort lieferbar
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12 % vol
Kategorien
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Beschreibung

Beschreibung

Der Terna gehört zu den Weinen von Mesquida Mora, die besonders klar zeigen, wofür das Weingut heute steht. Authentische Rebsorten, biodynamische Arbeit im Weinberg und eine Vinifikation, die möglichst wenig eingreift und dem Wein erlaubt, seinen natürlichen Charakter zu zeigen.
Die Trauben für diesen Wein wachsen rund um Porreres im Herzen Mallorcas. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Ton und roter Erde, typisch für diese Region der Insel. Sie speichern Wasser und Wärme und geben den Reben gleichzeitig genügend Struktur, um frische und ausgewogene Weine hervorzubringen. Die Weinberge werden vollständig biodynamisch bewirtschaftet. Zwischen den Rebstöcken wachsen Kräuter und Wildpflanzen, die die Biodiversität fördern und den Böden zusätzliche Vitalität verleihen.
Der Terna ist eine Cuvée aus Prensal Blanc und Giro Ros, zwei Rebsorten, die hervorragend zum mediterranen Klima Mallorcas passen. Prensal Blanc bringt Frische, Klarheit und eine lebendige Säurestruktur. Giro Ros sorgt für aromatische Tiefe, etwas mehr Volumen und eine feine, fast exotische Frucht.
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Zitrone, weißem Pfirsich und grüner Birne. Dazu kommen florale Noten und ein Hauch mediterraner Kräuter. Mit etwas Luft entwickeln sich feine mineralische Nuancen, die an warme Steinböden und Meeresbrise erinnern.
Am Gaumen wirkt der Terna frisch und saftig. Die Frucht ist klar und präzise, getragen von einer lebendigen Säure, die dem Wein Energie und Struktur verleiht. Gleichzeitig besitzt er eine angenehme Rundheit, die durch die Giro Ros Traube entsteht. Der Abgang ist harmonisch, leicht salzig und von mediterraner Frische geprägt.
Der Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder leichter mediterraner Küche. Ebenso funktioniert er wunderbar als Aperitif auf der Terrasse an einem warmen Abend.
Der Terna ist ein moderner mallorquinischer Weißwein, der die Balance zwischen Frische, Frucht und Herkunft besonders schön zeigt. Lebendig, ehrlich und voller Inselcharakter.

Winzer & Weingut

Das Weingut Mesquida Mora gehört zu den spannendsten und zugleich innovativsten Weingütern Mallorcas. In Porreres, im Herzen der Insel, verbindet die Familie Mesquida seit Generationen traditionelle Weinbaukultur mit einem konsequent biodynamischen Ansatz. Hier entstehen Weine, die nicht nur das Terroir Mallorcas widerspiegeln, sondern auch eine klare, persönliche Handschrift tragen.

Die Geschichte der Familie reicht bis ins Jahr 1945 zurück, als die ersten Reben rund um Porreres gepflanzt wurden. Lange Zeit war der Weinbau Teil eines gemischten landwirtschaftlichen Betriebs, wie er auf Mallorca früher typisch war. Doch mit der Zeit entwickelte sich aus dieser Tradition ein eigenständiges Weingut, das heute zu den führenden Vertretern eines modernen, nachhaltigen Inselweinbaus gehört.

Einen entscheidenden Wendepunkt brachte die Übernahme des Weinguts durch Barbara Mesquida Mora im Jahr 2012. Mit viel Mut und einer klaren Vision stellte sie den Betrieb radikal um. Chemische Pflanzenschutzmittel verschwanden aus den Weinbergen, stattdessen rückten Biodiversität, Bodenleben und natürliche Kreisläufe in den Mittelpunkt. Heute arbeitet das Weingut vollständig biodynamisch. Zwischen den Reben wachsen Wildkräuter, Blumen und Bäume, die das ökologische Gleichgewicht stärken und den Böden neue Vitalität verleihen.

Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen Böden mit hohem Tonanteil, die dem Wein Struktur und mineralische Frische geben. Angebaut werden sowohl autochthone mallorquinische Rebsorten wie Callet, Gorgollassa und Giro Ros als auch internationale Sorten wie Syrah oder Cabernet Sauvignon. Ziel ist es jedoch immer, die Identität der Insel in den Vordergrund zu stellen.

Im Keller verfolgt Mesquida Mora eine ebenso natürliche Philosophie. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und möglichst schonend verarbeitet. Viele Weine vergären spontan mit natürlichen Hefen. Neben Edelstahltanks kommen auch Beton, Holzfässer und Tonamphoren zum Einsatz. Jede Rebsorte und jede Parzelle erhält den Ausbau, der ihren Charakter am besten zur Geltung bringt.

Die Weine von Mesquida Mora sind lebendig, energiegeladen und oft überraschend vielschichtig. Sie verbinden mediterrane Wärme mit Frische, Struktur und einer feinen, oft salzigen Mineralität. Statt opulenter Kraft stehen hier Balance, Ausdruck und Authentizität im Mittelpunkt.

Wer das Weingut besucht, spürt sofort, dass hier mit großer Leidenschaft gearbeitet wird. Zwischen den Weinbergen rund um Porreres entsteht Jahr für Jahr eine neue Generation mallorquinischer Weine – modern gedacht, tief mit der Insel verwurzelt und geprägt von einer klaren Vision für nachhaltigen Weinbau.

Mesquida Mora × Bellvium
Für uns steht Mesquida Mora für das moderne Mallorca im Glas. Die Weine sind mutig, charakterstark und voller Energie. Sie zeigen, wie spannend mallorquinische Rebsorten sein können, wenn sie mit Respekt für Natur und Herkunft vinifiziert werden. Authentisch, lebendig und genau die Art von Wein, die wir in der Bodega lieben.

Datenblatt

Zusätzliche Informationen

Ausbau

Edelstahltank

Geschmack

trocken

Jahrgang

2023

Rebsorte

,

Trinktemperatur

6-8 °C

Herkunft

Lebensmittelunternehmer

Mesquida Mora SL

Herkunftsort

Porreres, Vino de la Tierra Mallorca, Spanien

Alkoholgehalt

12 % vol

Nettofüllmenge

0,75 l

Artikelnummer ES-012-001-2023-0750
Marke
Kategorien ,
Hersteller

CAMÍ PAS DES FRARE S/N BÚSTIA RURAL 5 – 07260 – PORRERES – ILLES BALEARS
NIF: B57761132

Zutaten & Nährwerte

Allergene

Enthält: Sulfite

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 299 kJ
Brennwert kcal 71 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g