Sencelles Bodega 65

Sencelles Bodega 65 Cuvee Uno 2025

Cami Sencelles - Sencelles, Vino de la Tierra Mallorca, Spanien

Mallorca pur in Weiß. Eine charaktervolle Cuvée aus Giro Ros, Prensal Blanc und Malvasia in der unverwechselbaren Tonflasche.

19,90  / 0,75 l

26,53  / l

sofort lieferbar
Jahrgang
2024
Kategorien
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Beschreibung

Beschreibung

Die Cuvée Uno Blanco ist vielleicht der mallorquinischste Weißwein von Bodega 65. Mit Giro Ros, Prensal Blanc und Malvasia stehen Rebsorten im Mittelpunkt, die eng mit der Insel und ihrer Weintradition verbunden sind. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit Wärme, Ausdruck und eigener Persönlichkeit.

Die Trauben stammen aus Lagen, deren Böden von Kalk und Lehm geprägt sind. Diese Kombination verleiht dem Wein Struktur und einen markanten Nachhall. Bodega 65 versteht Wein als Abbild der Gegend, in der er wächst. Genau das wird bei dieser Cuvée besonders greifbar: Sonne, Erde, mediterrane Kräuter, reife Frucht und ein Gefühl von Herkunft.

Die weiße Tonflasche passt perfekt zu diesem Wein. Sie ist nicht nur schön, sondern auch funktional. Sie schützt vor Licht, hält den Wein länger kühl und stellt eine Verbindung zur natürlichen, handwerklichen Seite Mallorcas her. Bei der Cuvée Uno wirkt sie fast wie ein Teil der Geschichte, die der Wein erzählt.

Im Glas zeigt sich die Cuvée Uno in Goldgelb. Die Nase ist fruchtig, warm und einladend. Sonnengereifte Aprikose und Pfirsich prägen das Bouquet, dazu kommen Anklänge von tropischen Früchten und eine leicht würzige Charakteristik. Der Duft wirkt mediterran, reif und zugleich klar.

Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und ausgewogen. Die Säure ist gut balanciert und gibt ihm Frische, ohne die weiche Textur zu stören. Subtile mineralische Nuancen ziehen sich durch den Nachhall und verleihen dem Wein Länge und Tiefe.

Die Cuvée Uno Blanco passt hervorragend zu mallorquinischem Pamboli, Empanadas, gegrilltem Fisch und mariniertem Gemüse. Ein Weißwein mit echter Inselidentität, der Tradition und modernes Weinverständnis sehr schön verbindet.

Winzer & Weingut

Bodega 65 gehört zu den modernen und eigenständigsten Weinprojekten Mallorcas. Schon der Name setzt den Ort in den Mittelpunkt. Sencelles liegt im Herzen der Insel, dort, wo Mallorca ruhiger, ursprünglicher und landwirtschaftlicher wirkt. Zwischen alten Feldern, trockenen Steinmauern, kalkhaltigen Böden und mediterraner Sonne entsteht hier ein Weinprojekt, das die Insel nicht verklärt, sondern neu interpretiert.

Die Idee von Sencelles Bodega 65 ist klar: Wein soll Herkunft zeigen. Nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Form, in der Haltung und im Auftritt. Die Weine stehen für ein modernes Mallorca, das seine Wurzeln kennt und trotzdem nach vorne denkt. Sie wirken frisch, klar und zugänglich, behalten dabei aber immer einen Bezug zu Erde, Klima und Handwerk.

Der Name 65 verweist auf die jahrmillionenalte Geschichte der mallorquinischen Böden. Mallorca ist geprägt von Kalkstein, Wind, Hitze, Trockenheit und einer Landschaft, die über Millionen von Jahren geformt wurde. Genau diese Verbindung zur Erde ist ein zentraler Teil der Philosophie. Die Weine sollen nicht austauschbar sein, sondern ein Gefühl für die Insel vermitteln.

Besonders prägend ist die unverwechselbare Tonflasche. Sie ist weit mehr als ein schönes Designobjekt. Die weiße Steingutflasche schützt den Wein vor Licht, hält ihn länger kühl und erinnert an die handwerkliche Tradition Mallorcas. Sie verbindet Funktion, Gestaltung und Herkunft auf eine sehr eigene Weise. Noch bevor der Wein im Glas ist, erzählt die Flasche bereits von Erde, Material, Handwerk und mediterraner Leichtigkeit.

Die Weine von Sencelles Bodega 65 sind bewusst modern gedacht. Sie sind nicht schwer, nicht überladen und nicht altmodisch. Stattdessen stehen Frische, Klarheit und Trinkfreude im Vordergrund. Sauvignon Blanc zeigt die zitrische, lebendige Seite der Insel. Chardonnay bringt mehr Fülle, gelbe Aromatik und weichen Schmelz. Cuvée Uno und Cuvée Dos verbinden verschiedene Rebsorten zu eigenständigen Weißweinen mit mediterraner Tiefe. Der Rosado zeigt sich hell, saftig und elegant, mit genau der Leichtigkeit, die man mit Mallorca verbindet.

Was Sencelles Bodega 65 besonders macht, ist die Verbindung aus Design und Wein. Viele Weingüter erzählen erst im Glas ihre Geschichte. Hier beginnt sie bereits beim ersten Blick auf die Flasche. Die Tonflasche macht die Weine sofort wiedererkennbar, aber sie ist kein reiner Effekt. Sie passt zur Idee des Weinguts, weil sie Herkunft sichtbar macht und zugleich praktisch ist.

Stilistisch stehen die Weine für eine neue Generation mallorquinischer Genusskultur. Sie sind unkompliziert genug, um sofort Freude zu machen, aber nicht beliebig. Sie passen zu warmen Abenden, zu mediterraner Küche, zu Terrassenmomenten und zu Menschen, die Wein nicht nur trinken, sondern erleben möchten.

Sencelles Bodega 65 zeigt Mallorca hell, modern und selbstbewusst. Mit Weinen, die zugänglich sind, aber Charakter haben. Mit einer Flasche, die auffällt, aber Sinn ergibt. Und mit einer Idee, die sehr gut in die heutige Zeit passt: Genuss darf leicht sein, aber nie austauschbar.

Sencelles Bodega 65 × Bellvium

Für Bellvium ist Sencelles Bodega 65 ein Weingut, das perfekt zu unserem Verständnis von modernem Genuss passt. Die Weine sind frisch, klar und voller Inselcharakter. Gleichzeitig bringt die Tonflasche eine starke visuelle Identität mit, die sofort wiedererkennbar ist.

Wir mögen an Sencelles Bodega 65 diese Mischung aus Leichtigkeit, Design und Herkunft. Die Weine machen Spaß, ohne oberflächlich zu sein. Sie erzählen von Mallorca, ohne ins Klischee zu rutschen. Genau das passt zu Bellvium: besondere Produkte mit Geschichte, Charakter und einem klaren Gefühl für Qualität.

Datenblatt

Zusätzliche Informationen

Ausbau

Edelstahltank

Geschmack

trocken

Jahrgang

2024

Rebsorte

, ,

Trinktemperatur

6-8 °C

Herkunft

Lebensmittelunternehmer

Bodega 65

Herkunftsort

Cami Sencelles - Sencelles, Vino de la Tierra Mallorca, Spanien

Nettofüllmenge

0,75 l

Artikelnummer ES-013-001-2025-0750
Marke
Kategorien ,
Hersteller

Cami Sencelles - Pina, km. 1,9
07140 Sencelles, Mallorca, Spanien

Zutaten & Nährwerte

Allergene

Enthält: Sulfite